LACHSFORELLE
Fangfrisch ![ennsmanngut highlight revers](/images/logos/ennsmanngut_highlight-revers.svg)
Sie zeichnet sich durch ihr rotes Fleisch und ihr leicht lachsiges Aroma aus. Die Lachsforelle gibt es als Filet, geräuchert, gebeizt...
Unsere Spezialität: Gebeizte Lachsforelle hausgemacht – ideal aufs Brot, zum Salat, zu Rösti.....einfach lecker!